Brokoli Je Morda Ključ Do Tega, Da Izgledate Mlado

2024 Avtor: Steven Freeman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 08:20

Pozor! Skupina znanstvenikov je našla spojino, zaradi katere celice delujejo mlajše kot so, čeprav so za zdaj dokazane le pri miših. Glede na študijo, objavljeno v "Cell Metabolism", so raziskovalci z medicinske univerze v Washingtonu sporočili, da ta element najdemo v različni zelenjavi, kot so brokoli, kumara, zelje in edamame.

Ta spojina, imenovana nikotinamid mononukleotid (NMN), je potrebna za ustvarjanje druge temeljne spojine, ki daje energijo presnovi. Ko so znanstveniki dali starejšim mišičnim infuzijam NMN, so njihova telesa ustvarila več te snovi in nekateri biološki problemi, povezani s staranjem, so izginili, na primer, da niso pridobili toliko maščobe, so lahko učinkoviteje pretvorili hrano v energijo in je celo izboljšal vid.

Torej je veliko vprašanje, če lahko pojemo preveč brokolija, ali lahko podaljšamo življenje? "Če se ukvarjate z matematiko, ne bi rekel, da je povsem nemogoče, vendar bi bilo zelo težko dobiti količino [ki jo potrebujete] preprosto iz naravne hrane," pravi dr. Shin-Ichiro Imai, profesor biologije in medicine na Washingtonski univerzi. in eden od avtorjev študije.

Zahvaljujoč spodbudnim rezultatom ekipa iz Tokija začenja študijo na ljudeh z uporabo dodatkov NMN v obliki tabletk. "[S starostjo] izgubljamo encim NMN," pravi Imai. "Toda temu procesu se lahko izognemo z dodajanjem NMN, spet lahko ustvarimo energijo. Ti rezultati zagotavljajo temeljno osnovo za človeško preučevanje."

Upanje je, da nam bodo človeške študije pomagale razumeti, kako ohraniti mlade celice, in celo kako zajeziti bolezni, ki navadno napadajo celice skozi celo življenje.