Dayanny De La Cruz, Latinski Kuhar, Ki Je Ustvaril Zgodovino Super Bowla

2024 Avtor: Steven Freeman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 08:20

Latinoamerke so bile glavne junakinje Super Bowla LIV, o tem ni dvoma. Demi Lovato je noč odprla z mojstrsko izvedbo državne himne ZDA; Potem sta Shakira in Jennifer López svetovni ples posnela z nepozabnim polčasom; In zakulisno je v Latviji zaznamovala tudi druga Latina, ki je postala prva ženska kuharica, ki je v Super Bowlu: Dayanny de la Cruz skrbela za hrano.

Iz dominikanske krvi in s karizmo, ki poudarja njene karibske korenine, je Dayanny zadolžen za težko nalogo, da nahrani več kot 62.000 ljudi, ki so prišli na stadion Hard Rock, da bi uživali v dolgo pričakovani igri med mestnimi voditelji v Kansasu in San 49ers Francisco.

Toda ne samo hrana oboževalcev je bila pod njegovim nadzorom, vsaka jed, pripravljena na VIP območjih, zvezdniške apartmaje in celo tisto, kar so jedli Shakira, Jennifer López in njihove ekipe, so imele dominikanski osebni pridih.

"Bil je čaroben dan, zelo razburljiv. Vsi smo tekli z 120-odstotnim adrenalinskim naletom," je karizmatični kuhar delil z nami vse, kar je doživela 2. februarja na stadionu Hard Rock. "Prišel sem ob 1:30 zjutraj in odšel ob 10 ponoči," nam je povedal in dodal, da je samo tisti dan prehodil več kot 17 milj.

Seveda je za začetek prireditve, kot je Super Bowl, potrebno ogromno ljudi in tudi veliko hrane, ki si jo je težko predstavljati. "Pripeljali smo približno 4.000 jastogov, več kot 30.000 hrenovk, kadili smo 5000 funtov svinjine, prinesli smo več kot 9.000 piškotkov in 5.000 tortnih pokov," so nekatere od pretiranih številk, ki se jih Dayanny spominja.

In čeprav ni mogel spoznati Shakire in JLo-a, je imel priložnost biti zelo blizu drugih zvezdnikov, vključno z Beyoncé, ki je, ko je izvedel, da je Dayanny prva ženska v zgodovini Super Bowla, zadolžena za hrano, prevzela čas, da ji čestitam in se pogovorim z njo. "Bilo je lepo … Všeč mi je, da se, ko so (zvezdniki) tukaj, počutijo kot doma, ne maram, da se počutijo kot zvezdnice, všeč mi je, da se počutijo, kot da bi prišli do njihove hiše."

Kljub napornemu dnevu si je Dayanny vzel nekaj minut, da si je v živo ogledal enega najbolj pričakovanih trenutkov na svetu, predstavitev JLo in Shakira. Bilo je čarobno. Navdušen sem bil, ko sem vedel, da smo kot Latinosi kot ženske tako močno prisotni. Razstava ob polčasu je bila navdušujoča, lepa, neverjetna. V tistem trenutku me je preplavilo čustvo, ko sem vedel, da je tu, da smo vsi kot priseljenci prispeli s svežnjem pod roko in si nismo predstavljali, da bi lahko ustvarili nekaj tako velikega, «nam je delil kuhar.

Seveda ga nismo mogli vprašati o jedilniku, ki ga je pripravil za tisoče oboževalcev, ki so prišli na stadion Hard Rock, in bili smo zelo presenečeni, da je bila ena izmed najbolj priljubljenih jedi zdrava možnost sukanja tradicionalnega hamburgerja. "Imeli smo nemogoč burger, z zeleno solato, paradižnikom in gobami, ki je bila fenomenalna, vsi so bili očarani," je dejal Dayanny.