Mesec Sladkorne Bolezni: 6 Nasvetov Za Zdravo Prehrano

2024 Avtor: Steven Freeman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 08:20

Po statističnih podatkih ameriškega diabetičnega društva je leta 2015 sladkorno bolezen imelo več kot 30 milijonov Američanov ali 9,4% prebivalstva. Še huje je, da se vsako leto diagnosticira 1,5 milijona Američanov.

Dober načrt prehranjevanja je bistven za izboljšanje ravni glukoze v krvi, krvnega tlaka in holesterola, poleg ohranjanja ustrezne teže.

Ob Nacionalnem mesecu sladkorne bolezni predstavljamo 6 preprostih nasvetov, da boste lahko vi in vaša družina uživali uravnoteženo in hranljivo prehrano.

Jejte večje porcije ne škrobne zelenjave: polovico svojega krožnika napolnite s pisano nizkokalorično zelenjavo, kot so paprika, jajčevci in bučke.

Poskusite: zelenjavo pečemo dvakrat na teden in jih hranimo v hladilniku, da bodo pripravljene za uživanje. Lahko jih položite na sendvič, s testeninami iz polne pšenice ali znotraj vegetarijanskega burritoja.

Izberite beljakovine na rastlinski osnovi: fižol, tofu in pistacije so odlične možnosti. To lahko zmanjša porabo slabih maščob, ki jih najdemo v živalskih beljakovinah.

Poskusite: Uživajte v skledici čilija in rezini guacamola, namesto v mastnem čiliju con carne. Lahko pa naredite skledo iz rjavega riževega pilafa s pistacijami, namočenimi v mandarinski sok, namesto da bi jedli svinjski ocvrt riž.

Povečajte vnos celih zrn: s tem boste povečali vnos vlaknin, kar vam bo pomagalo, da se boste počutili bolj polno.

Poskusite tako: poskusite različne polnozrnate žitarice, na primer farro ali kvinojo. Lahko ga postrežete tako, kot je postrežen riž, vendar bo imel okus in teksturo bolj podoben orehu.

Zaužijte potrebno količino "dobre" maščobe: Ministrstvo za kmetijstvo ZDA (USDA) priporoča zaužitje manj kot 10% dnevnih kalorij iz nasičenih maščob ("slabe" maščobe).

Poskusite: izberite hrano z gosto hrano, ki vsebuje tudi dobre maščobe, na primer Čudovite pistacije - ki vsebujejo približno 90% nenasičenih in dobrih maščob za vas - ekstra deviško oljčno olje in avokado. Na primer, v solate dodajte pistacije; parna zelenjava in dolijte z malo olivnega olja; potresemo avokado po zdravici.

Uporabite naravno "sol" in sladko sadje. Kadar ga zaužijemo v presežku, so natrij in sladkor lahko škodljivi za zdravje.

Poskusite: limonovo lupinico naribajte na krožnike kot sol. Za peko namesto sladkorja in masla uporabite pire banane ali pire datlje.

Izberite srčno zdrav prigrizek. Prigrizki vam lahko pomagajo zapolniti manjkajoče hranilne snovi v obrokih, saj med obroki ne jeste preveč (Nasvet: Nikoli ne pojdite več kot pet ur brez jedi!).

Poskusite: Na delovni mizi shranite enkratne pakete pistacij. En in pol obrokov orehov na dan so del prehrane z malo holesterola in nasičenih maščob, kot nalašč za zdravo srce.