Občasno Na Tešče Med Koronavirusom

2024 Avtor: Steven Freeman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 08:20

Če ste pred koronavirusno krizo in obdobjem socialne izolacije delali občasno postenje in ne veste, ali bi ga morali spremeniti v tej sezoni, v kateri verjetno trpite več stresa ali manj telovadite, smo v intervjuju z dr. Camposom rešili vse vaše Dvomite, da ohranjanje linije ni ena od vaših skrbi. Ti lahko!

Ali se med karanteno priporoča občasno na tešče?

Začeti moramo z jasnim, da občasno postenje ni dieta. Gre za prehranski model, način prehranjevanja, ki temelji predvsem na izmeničnih obdobjih postenja z obdobji vnosa hrane. Ta vrsta prehrane ali strategije ima več koristi za naše telo in zdravje. Nobenega razloga ni, da bi ga prenehali izvajati med karanteno, če upoštevamo, da gre za obdobje, v katerem ne moremo biti fizično aktivni kot običajno. Razpad naše dnevne rutine, obveznost, da moramo biti izolirani, strah pred okužbo in trpljenje zaradi virusa lahko povzroči stres in tesnobo. Hrana se v teh situacijah zelo ponavlja, vendar to ni najboljša rešitev in manj, če je tisto, kar zaužijemo, predhodno kuhani ali ultra predelani izdelki. Če ohranimo model občasnega postenja, imamo cilj, ki ga moramo uresničiti, in se ga ne zanesemo.

Bi ga morali nekako spremeniti?

Mislim, da ni tako, prehrana je točka, ki se ji ni treba spreminjati, če sledimo vmesnemu hitrem. Pomembno je poudariti pomen dobre prehrane za soočanje s sedanjo krizo, saj mora biti naš imunski sistem močan, da se sooči s kakršnimi koli možnimi nepredvidljivimi dogodki. Po drugi strani je dejavnik, ki ga moramo upoštevati, naše duševno zdravje. Dokazano je, da nas stres pogosto sili k uživanju, žal se mnogi zatečejo k ultra predelani hrani, ki vsebuje rafinirane sladkorje in konzervanse, ki v možganih povzročajo lažen občutek sreče in ne zagotavljajo potrebnih hranilnih snovi za telo. Dobra alternativa je uživanje celih živil, ki vsebujejo vsa hranila. To bo pomagalo nahraniti celice in tako zmanjšati občutek fizične tesnobe oz.to je tisti občutek lakote, ki je, kljub temu, da jeste, še vedno prisoten. Zmanjšati moramo količino kalorij iz ogljikovih hidratov, da se izognemo pridobivanju teže med karanteno.

Katera so najbolj priporočljiva živila?

Rad bi omenil nekaj živil, ki so zame trenutno bistvenega pomena za vse koristi, ki jih zagotavljajo: Brokoli je odlična zelenjava, ki spodbuja imunski sistem, bogat z antioksidanti, vitamini A, C, E (in) kalijem in ima veliko zdravih vlaknin. Tudi brez škroba je odlična možnost, če poskušate ohraniti svojo težo; Mandlji brez soli so ena izmed najboljših stvari, ki jih boste imeli doma za hiter prigrizek, ki krepi imunski sistem; Paprike so odličen vir vitamina C in dobra možnost za ljudi, ki poskušajo omejiti vnos ogljikovih hidratov; Agrumi so bogati z rastlinskimi spojinami, ki imajo koristi za zdravje, kot so protivnetni in antioksidativni učinki; Zelena zelenjava, kot je rukola,špinača in ohrovt sta dobra vira beta karotena, ki je povezan z zmanjšanimi vnetji in povečanimi celicami, ki se borijo z boleznimi; Bučna semena so majhna, vendar močna, saj so dober vir cinka, ki je ključni mineral za delovanje imunskih celic in pravilno opravljajo svoje delo.

Vaja je tudi pomembna, kaj pa, če ne izvajate karantene?

Pravzaprav je pomembno, da je v tej fazi naša dnevna rutina čim bolj običajna. Sedentarno vedenje in nizka telesna aktivnost lahko negativno vplivata na zdravje ljudi, dobro počutje in kakovost življenja. Temu se je treba izogniti, danes bolj kot kdajkoli prej. Vaje je mogoče izvajati brez potrebe po posebni opremi in tudi v omejenih prostorih ni treba hoditi v telovadnice, ki so zdaj zaprte, da bi bile primerne. Eden prvih nasvetov je, da si čez dan privoščite kratke odmore s telesno aktivnostjo, na primer ples, igranje z otroki ali opravljanje hišnih opravil. Tudi samo vstajanje, da premikate noge in olajšate prekrvavitev. Biti aktiven v teh okoliščinah ne bo imel le pozitivnega vpliva na fizično oz.pa tudi miselno.

Ali obstajajo druge bolj priporočljive možnosti kot občasno postenje za ta določen čas ali se še vedno zdi priporočen model?

Model presihajočega posta se mi zdi dobra alternativa, gre za zelo veljavno strategijo. Vedno sem govoril, da je cilj jesti zavestno in odgovorno. Moramo jesti beljakovine in sadje, te morajo biti prisotne v teh dneh. Najbogatejša hrana ne mora biti najbolj kalorična ali obilna. Paziti morate na porcije! Drugi nasveti, ki bi jih lahko delili, so, da čez dan pijemo dovolj vode, bolje, če to storimo med obroki. Vedno imejte v bližini vodo, ki jo pijemo, ko smo žejni, zato bomo zmanjšali porabo hrane glede na zasičen učinek vode. Ključnega pomena je upoštevati, da so vrhovi tesnobe prehodni, zato je priporočljivo, da se takrat odvrnete in ne osredotočate na hrano.