Koktajli 5. Maja

2024 Avtor: Steven Freeman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 08:20

5. maj je postal eno najbolj priljubljenih praznovanj v ZDA v drugem četrtletju leta. Kljub temu, da mnogi napačno domnevajo, da se na ta datum praznuje neodvisnost Mehike, se v resnici na ta dan spominja bitka pri Puebli, ki se je zgodila leta 1862.

Kljub zmedi, ki obstaja, je 5. maj postal dan praznovanja vpliva mehiške kulture v ZDA s hrano, glasbo in seveda pijačo.

Oglejte si te okusne recepte za koktajle, ki lahko dajo ves mehiški okus, ki ga potrebuje vaše praznovanje tega datuma.

Sestavine:

1 pol oz. Mezkal

1/2 oz likerja cointreau

1/2 oz sirup slanine

1/4 oz limonin sok

Javorjev sirup 1/4 oz

1 rezina ananasa za okras

1 kos slanine za okras

priprava:

Vse sestavine dodajte v visok kozarec z ledom. Dobro pretresite in filtrirajte vsebino v staromodni kozarec. Okrasite z ananasom in slanino.

Ta recept je eden najbolj priljubljenih v restavraciji Andaz Mayakoba Resort Riviera Maya.

Sestavine:

1 ½ unče Don Julio Blanco Tequila

2/3 unče oranžni liker

2/3 unče limonin sok

2 unci kuhanega ananasovega soka

5 vejic koriandra

Jamajška sol *

priprava:

V stresalniku z ledom združite Don Julio Blanco Tequila, pomarančni liker, limonin sok in kuhani ananasov sok. Dobro pretresite.

Vsebino filtrirajte v staromodni dvojni kozarec z ledom in džemično soljo na dnu kozarca.

Okrasite s koriandrom.

Sestavine:

1 ½ unče Tequila Don Julio 70

2/3 unče belega vermuta

2 grenivkine grenčice pomišljaj

Spiralo lupine grenivke

priprava:

V kozarcu združite Don Julio 70 Tequila, belo vermuto in grenivke, da se pomešate z ledom. Dobro premešaj.

Vsebino filtrirajte v kupejevskem kozarcu z ledom.

Okrasite s spiralo lupine grenivke.

vljudnost

Sestavine:

2 dela Bela brizga

¾ del Grand Marnierja

1 del svežega limoninega soka

½ dela nektarja ali sladkornega sirupa agave (1 del vode, 1 del sladkorja)

priprava:

Stresite čez led in sev v staromodni kozarec. Okrasite z limoninim klinčkom.

Sestavine:

2 unci srebrne tekile

1 1/2 unče hruškovega pireja

1/2 unče sirupa morita

3/4 unč limoninega soka

priprava:

Vse sestavine v mešalniku za koktajle združite z ledom. Dobro pretresite. Vsebino filtrirajte v ohlajen kozarec brez ledu. Lahko je okrašena z oznako.

Sestavine:

Tajin

Sol

¼ čajna žlička Maggi (začimbni sok)

¼ čajna žlička Worcestershire (Worcestershire omaka)

¼ čajna žlička Tabasca

¾ oz. limonin sok

1 oz. iz Clamato

Led

Jaliscova zvezda

priprava:

S pomočjo limoninega soka zamrznite obod kozarca z mešanico tagina in soli. Sestavine dodajte v kozarec: maggi, Worcestershire, tabasco, limonin sok in clamato - in premešajte. Polovico kozarca napolnite z ledom in nato izpraznite zvezdniško pivo jalisco. Mešanico Michelada vmešajte v kozarec in okrasite z limoninim klinčkom.