Kuhar José Andrés Odpira Svoje Kuhinje Za žrtve Koronavirusa

Kuhar José Andrés Odpira Svoje Kuhinje Za žrtve Koronavirusa
Kuhar José Andrés Odpira Svoje Kuhinje Za žrtve Koronavirusa

Video: Kuhar José Andrés Odpira Svoje Kuhinje Za žrtve Koronavirusa

Video: Kuhar José Andrés Odpira Svoje Kuhinje Za žrtve Koronavirusa
Video: SMASHY CITY CURES BAD HAIR DAY 2024, Maj
Anonim

V časih bolečine in nesreče se človeška bitja prerodijo z večjo močjo, da bi dala vse od sebe. José Andrés je živ primer tega. Španski kuhar zasede naslovnico prestižne revije TIME, tako da postane eden tistih angelov na zemlji, ki je odločen, da se z ljubeznijo in solidarnostjo bori proti koronavirusu.

No, in tudi s hrano. Kuhar in poslovnež velikodušen kot vedno v kriznih časih je odprl kuhinje svojih restavracij, da bi nahranil vse tiste, ki potrebujejo težave in jih je prizadela ta pandemija.

Nekaj tako preprostega, kot je ponudba krožnika s hrano, je postala veliko pomoč mnogim ranljivim družinam, starejšim in ljudem, ki jih je prizadela gospodarska kriza, saj niso mogli delati.

Pod naslovom "Ločeno, a ne samo", nas revija TIME približa vsakodnevnemu delu več kot 15 tisoč španskih delavcev v službi tistih, ki ga najbolj potrebujejo. Pobuda, ki obrodi sadove in predvsem nikomur ne dovoli zamuditi, kaj bi ji lahko prinesla na usta.

Toda nima smisla, saj je José Andrés poleg tega, da je izjemen kuhar, možgani, ki se nikoli ne ustavi. Vaša naslednja postaja je križarka Grand Princess, kjer je vsaj 21 ljudi pozitivno testiralo na koronavirus. Dejstvo, ki jih je prisililo, da svoje tisoče potnikov ne morejo izstopiti, da se izognejo nadaljnjim okužbam.

In kaj bo naredil José Andrés in njegova ekipa? No, odnesite svoje obroke v pristanišče v Oaklandu, kjer se nahaja ladja, da bodo lahko vsi jedli bogato, bogato in da jim nič ne manjka. "To se bo spominjalo v zgodovinskih knjigah," je povedal za revijo Time.

Pri 50 letih ta srčni španski kuhar, podjetnik, idealist in nominiranec za Nobelovo nagrado za mir za leto 2019 verjame, da se vse stavi, če želi, je moč. To se je pokazalo.

Leta 2010 je ustvaril nevladno organizacijo Word Central Kitchen, ki je bila ustanovljena za pomoč državam v času naravnih nesreč. Po opustošenju orkana Maria v Portoriku je prebivalcem, ki so postali brezdomci, ponudil več kot štiri milijone obrokov. Dvakrat ni razmišljal, zbral je svojo družino in se lotili dela, da bi s svojimi srčki nosili krožnike vsem žrtvam tragedije.

Kuhar José Andrés Portoriko
Kuhar José Andrés Portoriko

"Pomislite veliko, saj se vsakič, ko pomislimo na veliko, ki ga ponujamo, in z dajanjem denar vedno pojavi nekje," je povedal za priznano revijo. Bilo je tudi, njegovo idejo v časih, ki jih muči koronavirus, so podprli tudi drugi, ki so se pridružili temu namenu za fizično in finančno pomoč. Jasen primer, da zveza naredi silo. Bravo, José Andrés in HVALA.

Priporočena: